Tarifin Hikayesi
Fırınsız Tencerede Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 nehir bardağı şeker
- 1 akarsu bardağı süt
- 1 akarsu bardağı istikrarsız yağ
- 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
- Vanilya, kabartma tozu
- 1,5-2 çay bardağı un (Kontrollü eklenecek)
- Pasta kreması
- 1,5 bardak süt
Fırınsız Tencerede Yaş Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpıyoruz.
- İçerisine süt, akıcı yağ ve kakao ekleyip çok az daha karıştırıyoruz.
- En son un vanilya ve kabartma tozunu da ek edip yavaşça çırpıyoruz.
- Yapışmaz bir teflon ya da granit, ufak boy ve yüksek olan bir tencereyi tereyağı veya margarin ile yağlayıp azıcıkta un serpip kek harcımızı döküyoruz ve kapağını kapatıyoruz.
- Ocağın en minik gözünde kısık ateşte üzeri göz göz olana dek pişiriyoruz.
- Son olarak bıçak yardımı ile pişip pişmediğini denetleme ederek ocağın altını kapatalım.
- Kek soğuyunca ikiye bölüp hazırladığımız pasta kremasını sürüp üzerine kekin ikinci katını kapatalım.
- Üzerine de pasta kremasını yaydıktan daha sonra istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz?♀️Sağlık Durumu olsun ??.