Tarifin Hikayesi
Latte Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak beceriksiz toz şeker
- Yarım dere bardağı akışkan yağ
- Yarım çay bardağı su
- 1.5 su bardağı un
- 1 adet vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tane tek içimlik latte
- 1 litre süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağından 1 parmak beceriksiz toz şeker
- 2 tane tek içimlik latte
- Yarım paket toz kremşanti
- 1 tane tek içimlik latte
- 1 su bardağı sıcak su
- Yeteri miktarda kocaman dövülmüş fındık ve süsleme çikolatalı sos
Latte Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için yumurta ve şekeri mikserle çırpalım.
- Krema kıvamına geldikten sonradan su ve değişken yağı ekleyip çırpalım.
- Kalan son malzemeyi tek tek ekleyip çırpalım.
- Hazırlanan kek harcını tabanına yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kek kalıbına boşaltalım ve önceden ısıtılmış 160 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim tahmini 35 dakikada pişti benim kekim.
- Kekimiz soğuduktan daha sonra 3 eşit parçaya bölelim onlar bir kenarda dururken muhallebi için latte ve toz kremşanti hariç kalan öteki malzemeleri tencereye alıp karıştıralım. Kıvam alınca latteyi ekleyip soğutalım
- Soğuyan muhallebiye kremşanti ekleyip karıştıralım.
- Keki nemlendirmek için su ve latteyi bir kasede hazırlayalım.
- Her kek parçasını çok eksik ıslatarak her katına muhallebi koyalım.
- En son üstüne ve kenarlarına bolca kalan muhallebiyi sürelim.
- Çikolatalı dekor sos ile süsleyip etrafını bolca fındık ile kaplayalım.
- Kekimiz 2 yada 3 saat dinlendirdikten sonradan afiyetle tüketebilirsiniz. Deneyecek olanlara basit gelsin ve sağlık durumu olsun ? ? ?.